临沂食药监开展“食安护佳节”行动 为期3个多月

为切实做好2018年春节、元宵节期间的食品安全监管工作，临沂市食药监局开启为期3个多月的“食安护佳节”行动。

据悉，此次检查行动自2017年12月29日至2018年3月5日。重点检查酒类、肉及肉制品、乳制品、食用植物油、蔬菜、水产品、米面制品、元宵、饮料、阿胶类和虫草类保健食品等节日消费量较大的食品。

检查区域包括，城乡食品生产经营集中区(含小作坊生产聚集区、保健食品批发市场)、旅游景区、城乡接合部、农村地区、庙会灯会、高速公路服务区等。将重点检查食品生产企业、集中交易市场(含保健食品批发市场)、大中型商超、农村食品店、旅游景区餐饮单位、连锁餐饮企业等。

在开展日常监督检查基础上，结合节日特点，对重点区域、重点单位、重点品种加密监督检查频次、增加监督抽检批次。

监督检查采取“双随机”方式进行，其中，生产环节市局检查企业不少于10家(含2家保健食品生产企业)，县区局不少于20家；流通环节市局检查各重点业态不少于10家，县区局不少于50家(含2家保健食品经营企业)；餐饮服务环节市局检查不少于10家，县区局检查7类重点业态，每类不少于10家。

为切实做好2018年春节、元宵节期间的食品安全监管工作，临沂市食药监局开启为期3个多月的“食安护佳节”行动。

据悉，此次检查行动自2017年12月29日至2018年3月5日。重点检查酒类、肉及肉制品、乳制品、食用植物油、蔬菜、水产品、米面制品、元宵、饮料、阿胶类和虫草类保健食品等节日消费量较大的食品。

检查区域包括，城乡食品生产经营集中区(含小作坊生产聚集区、保健食品批发市场)、旅游景区、城乡接合部、农村地区、庙会灯会、高速公路服务区等。将重点检查食品生产企业、集中交易市场(含保健食品批发市场)、大中型商超、农村食品店、旅游景区餐饮单位、连锁餐饮企业等。

在开展日常监督检查基础上，结合节日特点，对重点区域、重点单位、重点品种加密监督检查频次、增加监督抽检批次。

监督检查采取“双随机”方式进行，其中，生产环节市局检查企业不少于10家(含2家保健食品生产企业)，县区局不少于20家；流通环节市局检查各重点业态不少于10家，县区局不少于50家(含2家保健食品经营企业)；餐饮服务环节市局检查不少于10家，县区局检查7类重点业态，每类不少于10家。

[责任编辑：杨凡、李春晓]

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