齐鲁网·闪电新闻6月19日讯 6月18日,兰陵县举行预制菜产业助力乡村振兴发展研讨会。现场,当地10多家预制菜企业带来的预制菜产品,让众多参会人员驻足品尝。
会场外,各家预制菜企业争相推荐自家产品。会场内,省内外专家们济济一堂,对预制菜商业模式、合作平台搭建和餐饮供应链未来趋势等进行深刻研讨。
国家农产品现代物流工程技术研究中心首席专家王国利表示,兰陵已经具备预制菜发展的诸多要素。下面要走数字化、品牌化、网络化的道路,通过这三化就能实现打造一个兰陵预制菜发展,整个县域甚至是县域经济发展的一种新的生态,形成基地产品流通新的品牌集群。
目前,兰陵县已将预制菜产业纳入全县工业经济“8+1”产业链,发布了首个省级预制菜区域公共品牌“鲁味好品、兰香天下”
,全县预制菜链上企业达到455家、注册商标116个,产品涵盖肉、蛋、奶、蔬等12大类200余款即食、即热、即烹、即配品种,已形成富有兰陵特色、辐射带动力强的百亿级产业集群。兰陵县副县长任力表示,下一步,兰陵县将立足蔬菜产业优势,聚焦巩固拓展脱贫攻坚成果同乡村振兴有效衔接,加快构建预制菜全产业链条,全面叫响“鲁味好品、兰香天下”预制菜品牌,加快推进“一二三产”融合,不断提升兰陵预制菜产业市场竞争力、知名度、美誉度。