临沂：开学首日 市场监管护航学生舌尖安全

齐鲁网·闪电新闻2月7日讯 2月7日，临沂中小学生迎来开学，为保障学生舌尖上的安全，临沂市相关部门也积极开展行动。

开学首日，临沂中小学校除了准备入学仪式外，学校也在学生们的开学第一餐上下足了功夫。在临沂市三河口小学食堂里，工作人员一早就开始精心准备饭菜。

同时，为了保障学生们的食品安全，临沂市市场监督管理局派出了联合检查组，对中小学学校食堂进行监察规范。

在检查过程中，监管人员对人员资质、进货票据、饭菜加工留样和餐具清洗消毒等重点工作进行了详细检查，保证食品加工明厨亮灶、实时监控。