来源:沂蒙晚报
2018-10-29 08:57:10
10月27日,临沂市第十一届“劳动之星”餐饮服务职业技能竞赛举行。来自全市餐饮行业及在校学生共400多人参加竞赛,共有800多道菜品参与竞赛。
当天,来自安徽、江苏、山东等地市的资深、国家级专家评委,本着公开、公平、公正、合理的原则,对菜品的色、香、味、形、营养等指标进行综合打分。
据悉,我市已连续举办十一届“劳动之星”烹饪技能大赛,为我市培养了大批烹饪服务技能专业人才,为全市餐饮行业的繁荣和发展做出了贡献。
记者 唐丽丽
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