兰陵：打造预制菜支柱产业 撬动现代农业发展

齐鲁网·闪电新闻11月4日讯 兰陵县充分发挥自身蔬菜产业优势，打造预制菜支柱产业，推动传统农业转型升级。 

兰陵县成大食品公司正在加紧赶制一批发往长三角的土豆预制菜的订单。一颗土豆简单加工成土豆片、土豆条等预制菜品，给企业带来的收益可不少。 

兰陵县成大食品有限公司总经理张成亮介绍说：“ 这三包土豆是一个土豆做的，但是我们把它加工完之后，它的价值就相当于是卖3个土豆的钱。这菜的订单已经订到年底了，我们今年的销售额也能突破8000万元左右。 ”

预制菜在给企业发展带来新动能的同时，也带动了当地蔬菜生产的产量和销量。

兰陵县新动力种植专业合作社理事长高斌说：“现在有咱企业托底，只要咱能种出优质的蔬菜，咱可以重茬种，像现在一亩地能种出二亩地的价值，像这个棚年收入也得10万元左右。”

兰陵县常年蔬菜种植面积120万亩，产量500万吨以上。今年，兰陵县依托蔬菜生产优势，出台支持预制菜产业发展“十二条”意见，通过政策扶持、金融赋能，全方位保障预制菜产业的快速崛起。 目前，兰陵县涉及预制菜产业链的企业有450多家，年产量可达300多万吨，产值近80亿元。 

兰陵县县长李春仲说：“着力培育壮大一批在预制菜业界中有较大影响力的龙头企业，起到辐射带动的作用， 把这种农业经济新的增长点，转化成撬动现代农业快速发展的‘助推器’。”