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“甜蜜经济”持续升温!临沂婚庆的春天来了

来源:琅琊新闻网

作者:

2023-03-01 20:04:03

婚庆公司订单爆满;婚宴厅里忙碌的日子又回来了;就连鲜花市场都感受到了“春天”的到来……连日来,记者走访发现,临沂婚庆市场正在全面复苏,“甜蜜经济”正在不断升温。


婚庆:好日子订单爆满 “结婚潮”正踏春而至

璀璨灯光下,一对新人在大家的祝福中,缓缓来到舞台中间,在婚礼主持人和亲朋好友的见证下,一场浪漫的婚礼,在这里定格,成为美好的回忆。日前,婚庆公司迎来了“爆单”时刻,“结婚潮”涌来,忙碌已经成为整个行业的状态。


2月27日下午2点,在兰山区一家酒店内,参加宴会的宾客陆续散去,临沂七禧婚礼负责人彭思帷和同事们赶紧忙碌起来,将宴会厅内的布置清场打扫,这是彭思帷团队当天做的其中一场订婚宴,他们团队另一部分员工正在另一场结婚宴上忙碌。

“太忙了,实在是太忙了!”彭思帷说,“一个个订单砸来,婚庆市场一下子活跃起来了,所有的人都动了起来,谈单时间缩短了,订单量增多了,每个人的心情都很兴奋,虽然辛苦,但是过得很充实、很开心。”

据彭思帷介绍,服务的客户中,“00”后已经到了谈婚论嫁的年龄,他们目前的订单中除了去年10月份以后改期的顾客外,今年下单的新人也占了很大比例。

“订单比往年多了很多。”喜洋洋婚庆影视传媒有限公司姬长秋表示,她从事婚庆行业已经20余年了,公司主要负责婚礼策划和执行,现在的接单量是往年的三四倍,订单已经接到了12月5日,她甚至还接到了2024年1月份婚礼的咨询。

据姬长秋介绍,从订单来看,今年5月和10月结婚的人比较多,一天接七八场;4月29日、4月30日、5月1日、5月2日、5月21日、5月28日、6月25日,这些都是大日子,每一天的订单都爆满。

“以前的新人对于婚庆服务要求得不是很细致,婚礼现场一般只需要主持人、摄像师等两三个人服务就可以了。现在新人的婚礼无论是化妆师还是跟拍师都是全程跟着,主持人、婚礼管家也都要配齐,也就是说一场婚礼,需要十几个人的团队来服务。”姬长秋说,随着年轻人对婚庆服务的需求提高,服务的人员也增加了。

姬长秋分析,随着疫情防控政策的调整,大家的生活日趋恢复正常,一些年轻人把结婚事宜提上了日程,这是今年婚礼扎堆的一个原因;另一个原因是民间流传的说法,今年是“双春年”,明年是“无春年”,导致今年婚礼订单呈井喷式增长。

婚宴:喜宴订单一个又一个 忙碌的日子又回来了

左府订婚宴,请上二楼207、208;孙府订婚宴请上四楼;柳府宝宝宴请上三楼……2月27日上午,在天天过年酒店,工作人员早早将喜宴指南打在了电子屏幕上,红红火火的屏幕洋溢着喜气。中午时分,前来喝喜酒的宾客陆续到达,祝贺声、回礼声此起彼伏,一片热闹景象。


“今年的喜宴比往年明显增多,订婚宴、闺女出嫁约客宴超级多,已经预订到了七八月份,而下半年则是结婚宴比较多,订单正在陆续增多。”天天过年喜宴顾问刘佳最近忙得团团转,接待咨询,带新人查看场地,安排宴会厅,她事无巨细地安排着和婚宴有关的事宜,一天忙下来,常常是腰酸背痛。

陈府喜宴,一楼D区;王府喜宴,请上二楼;闫府订婚宴,209、210、212;白府喜宴,请上三楼;郝府订婚宴,请上三楼大厅;姜府喜宴,请上四楼……刘佳说,这是2月25日当天接待喜宴的指南,作为餐饮行业的一员,忙碌的日子终于回来了,她非常感谢大家的支持与信任,感觉现在每天都是好日子。

临沂鲁商铂尔曼大酒店市场销售总监时延亮最近也忙得团团转,他介绍,婚宴复苏是从元宵节前后开始的,现在每一天来看婚宴场地的人都非常多,一天就能接待10对新人,春节过后已经接到了60多场喜宴的预订。

“现在签约的婚宴中,5月份之前,订婚宴比较多,而结婚宴则是集中在五一和十一期间,如果现在想订这两个时段的婚宴,就得碰运气了。”时延亮表示,近期来看的话,阳历3月1日是个大日子,酒店目前已经接到7家喜宴,预订了120桌,当天婚宴大厅、中餐包间处于全满状态。

时延亮查看订单发现,目前酒店接到的婚宴预订已经到了12月24日,五一前后喜宴预订都非常火爆,国庆期间的婚宴预订还未到达顶峰,预计五一以后订单会持续增长。


鲜花:鲜花搭上婚庆顺风车 订单噌噌涨

随着婚庆市场的活跃,和婚庆市场息息相关的产业也被带动了起来,鲜花市场就是其中之一,他们也正搭乘着婚庆的顺风车,感受“春天”的来临。

2月27日早晨7点钟,位于兰山区红旗路与羲之路交会处附近的一间花院鲜花店刚开门,就有顾客前来取花。“今天是我和女朋友订婚的日子,我提前订购了一捧玫瑰花。”看着娇艳欲滴的玫瑰花,顾客笑容满面,很是满意。

“我们从早晨6点就开始忙碌了,今天接到了2个领结婚证手捧花的订单,3个订婚手捧花的订单,都是要求一早就用,完成这些订单后,还得准备明天的订单花束。”鲜花店老板申梦奇说,最近每天都是从早忙到晚。

打刺、修剪、装扮……申梦奇每一天与花为伴,让申梦奇感觉到鲜花市场的复苏还是从情人节前后说起,此后鲜花市场就热闹了起来。“我们现在一天手捧花的订单量在5-6个,还接待了一些喜宴的鲜花布置。”申梦奇说,今年订婚、结婚用花比往年有了明显增多,顾客一般会选择33朵玫瑰花作为手捧花,寓意着“三生三世”“长长久久”,也有顾客会选择郁金香,代表着“珍贵”“友爱”“纯洁”。

申梦奇表示,随着鲜花需求的增多,今年的鲜花价格也是水涨船高,单支的卡布奇诺玫瑰往年4-5元,今年已经涨到了9元左右,普通的粉色玫瑰,单支也从2元涨到了现在的5元左右。鲜花的价格翻了一番,但是丝毫没有阻挡顾客订花的热情,订单正在源源不断地汇集而来。

春节以来,位于齐鲁吾悦广场负一楼的亿花锦花卉市场也是每天热闹非凡,据负责人赵烨萍介绍,疫情过后,今年婚庆市场的订单也是经常爆满,一般婚庆花艺要提前一个月定档期,但今年店里五一假期和国庆假期的订单已经订满,在一些好日子里,鲜花订单都是翻倍增长。

记者 吴慧 实习生 孙湘

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