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寒潮来袭 临沂市民“菜篮子”储备充足

来源:琅琊新闻网

作者:

2022-12-01 10:12:12

寒潮来袭,气温骤降,临沂市民手里的菜篮子是否有新的变化?日前,记者走访超市、农贸市场发现,叶类菜和常温菜在正常范围内价格有不同程度上浮,但整体供应量比较平稳,可以保证市民日常生活所需。

“黄瓜价格涨得最厉害,短短几天的时间,一斤涨了近两元!”30日上午,在临沂站前农贸市场,商贩李女士说起近两天蔬菜价格的变动,让她感受最明显的是黄瓜的价格。她说,当天早晨去批发市场,黄瓜的批发价又涨了,批发价比上周整整翻了一番,批发价格走高,零售价也只能水涨船高。

不仅在农贸市场,在九州超市站前店蔬菜销售区,近期的黄瓜价格的价签也是换了一次又一次。“今天黄瓜的零售价是7.59元一斤,小黄瓜是6.59元/斤,价格比上一周有了明显上浮。”该区域负责人刘女士称, 目前超市销售的黄瓜主要来自沂南等周边县区,随着冷空气的来临,黄瓜生长速度放缓,生长期变长,价格也随之出现了变动。

刘女士表示,不仅黄瓜的价格出现变动,茄子、西葫芦等常温菜价格也出现了不同程度上涨,一斤涨了1—2元不等,与此同时,小油菜、小白菜等叶类菜价格也略有上涨,每斤上涨3角至5角不等。

记者浏览该超市蔬菜区内的价签发现,小白菜、油菜和奶白菜的价格一样,都是1.49元/斤,苔菜1.29元/斤。“最近小青菜的价格虽然出现了不同程度上调,但是总体还在1—2元区间,价格总体还算亲民。” 前来购物的朱女士也关注到了蔬菜价格的变化,但是她表示,和往年相比,今年的蔬菜价格总体来说,还是比较实惠。

□现场新闻

穿棉衣、盖棉被

蔬菜也要御寒

临沂迎来寒潮低温天气,市民外出时都纷纷穿上厚衣服保暖,而户外菜市场里的蔬菜也是怕冷的“娇宝宝”,商贩们纷纷拿出棉衣、棉被等御寒物资给蔬菜保暖以防其冻伤。

陈山礼从事蔬菜零售已经十余年了,11月30日一早,他不仅将自己全副武装 ,还将3床棉被带到了摊位。“芹菜、黄瓜、菠菜这些蔬菜太娇气,如果不做好防冻措施,这些菜很容易被冻伤。”陈山礼说,把蔬菜从批发市场运回来后,他和妻子就赶紧把棉被盖在了蔬菜上面,每一种菜品只留出一些样品在外面,以此来降低损耗。

蔬菜保温工作做好了,而冷空气对于卖菜的商贩来说,也是一种挑战。只见陈山礼和妻子穿着厚厚的棉衣,仍然难挡刺骨的寒风,他们一边来回踱步取暖,一边不时地整理蔬菜,双手已经被冻得通红。

记者注意到,与棉被下的蔬菜相比,裸露在外的一些样品则出现了明显的冻痕,其中,包裹在塑料袋的一把芹菜已经出现密密麻麻的小水珠,叶子也蔫了起来,一把蘑菇上也出现了一层薄薄的冰霜。

在九州超市站前店蔬菜储备区,两名工作人员正在给白菜、大葱等物品铺盖防寒衣物。“大白菜、大葱这些菜品比较容易冻伤,近几天天气较冷,保暖现在成了一项非常重要的工作。”其中一名工作人员如是说。

□延伸新闻:

上一周生活必需品价格在合理范围内波动

32种商品价格上涨 30种商品价格下跌

据临沂市生活必需品周报监测数据显示,2022年11月21日至11月27日, 山东省临沂市生活必需品市场供应充足,商品价格在合理范围内波动。 其中32种商品价格上涨,占40.51%;30种商品价格下跌,占37.97%;17种商品价格持平,占21.52%。涨幅超过40%的有1种,占1.27%;涨幅在20%~30%之间的有3种,占3.8%;涨幅在10%~20%之间的有4种,占5.06%;涨幅低于10%的有24种,占30.38%。

粮油价格波动不大

本期粮食零售价格为2.87元/斤,环比上涨0.3%。其中,大米价格3.08元/斤,环比上涨0.5%;面粉2.66元/斤,环比持平;食用油零售价格为8.03元/升,环比持平。粮油作为基本的生活必需品,国内供应商备货充足,市场运行保持稳定态势,预计后期粮油价格继续平稳运行,价格 波动不大。

肉类价格有涨有跌

本期肉类零售价格为35.59元/斤,环比持平。其中,猪后腿肉零售价为22.53元/斤,环比下降0.2%;猪精瘦肉零售价为24.4元/斤,环比上涨0.3%;牛腿肉零售价为45.25元/斤,环比下降0.3%;羊腿肉零售价为50.2元/斤,环比上涨0.2%。近期处于肉类消费传统旺季,市场需求增加,商家加大备货,冻猪肉储备充足,市场供应有保障,猪肉价格基本平稳。预计后期根据冬季气温低等特点,猪肉价格呈震荡态势运行。

禽蛋类价格环比略有上涨

禽类(白条鸡)零售均价为11.88/斤,环比持平;蛋类(鸡蛋)零售均价为6.03元/斤,环比上涨0.9%。近期鸡蛋货源充足,供需基本稳定,价格波动小。预计后期鸡蛋需求整体不大,市场供应有保障,蛋价可能小幅下降。

蔬菜价格有涨有跌

蔬菜货源总体供应充足,品种丰富,价格整体继续小幅下降,市场零售均价为2.77元/斤,环比下降1.4%。其中,多种蔬菜价格下降,降幅较大的有:西兰花3.05元/斤,环比下降17.5%;莴笋2.6元/斤,环比下降14.8%;辣椒3.34元/斤,环比下降13.5%;青椒2.79元/斤,环比下降8.2%;圆白菜、胡萝卜、莲藕、大葱等蔬菜价格也有不同程度下降。

价格有所上涨的蔬菜品种有:韭菜3.22/斤,环比上涨15.4%;西葫芦2.59元/斤,环比上涨10.9%。茄子、油菜、 白萝卜等蔬菜价格也均出现了不同程度的上涨。

临沂市商务局工作人员分析,前期气候稳定,气温降幅不大,商家备货充足,居民蔬菜供应有保障,本期蔬菜价格继续小幅下降。预计后期冬季气温降低,露天蔬菜减少,外地蔬菜进入市场,运输成本提高,蔬菜价格可能出现小幅上涨。

水果价格总体上浮

水果零售价格为4.56元/斤,总体环比上涨1.9%。其中,价格上涨的水果有:梨,零售价格3.68元/斤,环比上涨4.7%;香蕉零售价格3.14元/斤, 环比上涨4.5%;柑橘零售价格4.32元/斤,环比上涨3.1%;苹果、葡萄零售价格也稍有上涨。

价格降幅较大的水果有:西瓜零售价格3.23/斤,环比下降3%。目前水果市场供应充足,居民需求稳定,预计后期冬季气温下降,时令水果供应量减少,水果价格有一定上涨空间。

记者 吴慧


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