权威发布｜临沂：科学制定营养食谱 提升学校食堂饭菜质量

齐鲁网·闪电新闻2月23日讯 2月23日上午，临沂市人民政府新闻办公室召开新闻发布会，市教育局相关负责同志介绍了2021年度全市教育十件实事有关情况。

记者在会上了解到，2021年临沂将实施食堂规范管理工程，进一步提升全市中小学、幼儿园食堂饭菜质量。健全食堂大宗物品统一采购，推进明厨亮灶工程，推动运用互联网等信息化手段，加强对食品来源、采购、加工制作全过程的监督。针对中小学、幼儿园不同年龄阶段学生，指导各学校科学制定营养食谱，全面提升学校食堂饭菜质量，确保学生饮食营养健康。