全部

84秒|吃烧烤用抽烟机 两千年前的汉代人生活比我们想象的潮多了

来源:齐鲁网

作者:钱云飞 丁振年 明慧 李春晓

2019-05-18 18:36:05

齐鲁网临沂5月18日讯 烤肉、风干野鸡、风干兔子……这是来自汉画像石上的美食。这庖厨图画像石出土于临沂吴白庄汉画像石墓,距今已有2000年的历史,生动形象的展示了汉代人的饮食生活场景。不仅有烧烤画面,古人在两千年前就用上了“抽烟机”。

930.jpg

据临沂市博物馆讲解员李浩介绍,上图是一个甗(yan),类似于现在的蒸锅,在蒸锅之上可以看到有一个蒸罩,它的作用主要是排烟气,跟我们现在的抽油烟机是一样的,在他的下方还描绘了一只狗,这只狗鼻子伸的长长的,好像闻到了锅内的饭香,期待着出锅的美食。

QQ截图20190518172359.jpg

"在这幅图画像石的中间可以看到一个人,里拿着两根串,右手持便面,也是就我们现在说的扇子,下面有一小火炉,正在烧烤。"李浩说,由此可以看出,到汉代时烧烤就非常的流行了。

QQ截图20190518173034.jpg

“在他的后方有兔子和野鸡,但它的脊椎骨露了出来。”李浩介绍说它的做法跟我们现在的风干鸡、风干鸭就很相似了。

438.jpg

此外,古人对吃鱼也很讲究,要去鱼鳞。

除了栩栩如生的画像石,其实临沂博物馆还有蛋壳陶杯、水晶兽等一级的精美文物2000多件,可以让你大饱眼福,一览古临沂人的智慧与文明。

闪电新闻记者 钱云飞 丁振年 明慧 李春晓 临沂报道

[责任编辑:杨凡、梁延菊、李春晓]

想爆料?请登录《阳光连线》( http://minsheng.iqilu.com/)、拨打新闻热线0539-8025117,或登录齐鲁网官方微博(@齐鲁网)提供新闻线索。齐鲁网广告热线0539-8025117,诚邀合作伙伴。

“健康千万家”鲁南制药关爱社区健康行活动走进宏伟社区

恰逢5月17世界高血压日,鲁南制药新媒体、客服中心、医学部在宏伟社区联合举办“健康千万家”义诊活动。[详细]
齐鲁网 2019-05-18
沂蒙元素闪耀深圳文博会 陶笛乐器惹观众抢购

沂蒙元素闪耀深圳文博会 陶笛乐器惹观众抢购

山东临沂市携兰山鸿儒东方符号文创产品、罗庄画漫天艺术陶瓷、兰陵陶笛乐器、郯城艺达乐器、沂南徐公砚、临沭鲁美达柳编工艺品等6家重点文...[详细]
齐鲁网 2019-05-17

临沂隆达客运换乘中心搬家啦!新站24日启用

5月16日,记者从临沂汽车客运总站获悉,新隆达客运换乘中心将于5月24日启用,原隆达客运换乘中心即将关闭停止运行。[详细]
沂蒙晚报 2019-05-17

临沂老城区照明将更亮 设施集中改造涉及11条路段

近期,根据照明设施运行现状,市照明处对老城区部分路段照明设施开展了集中改造。[详细]
沂蒙晚报 2019-05-17

网销冲击大价格走低 临沂观赏鱼实体店正在销声匿迹

临沂观赏鱼实体店正在销声匿迹。市区一家水族馆的老板向记者介绍银龙鱼(资料图)[详细]
鲁南商报 2019-05-17

你每天看手机的时间多长?临沂七成受访者要花5小时

你每天看手机的时间多长?临沂七成受访者要花5小时。随着智能手机的发展,功能越来越多,人们对手机似乎产生了连体般的依赖[详细]
鲁南商报 2019-05-17

临沂村官张寒飞:志不求易入基层 事不避难俯身行

临沂村官张寒飞 志不求易入基层。[详细]
临沂日报 2019-05-17

临沂滨河东路本周日这些路段临时封闭 注意绕行

临沂滨河东路本周日这些路段临时封闭。注意绕行2019临沂(经开区)半程马拉松比赛将于5月19日(本周日)举行,为保证比赛的顺利进行,确保...[详细]
无线临沂 2019-05-17

临沂职业学院在中国大学生体育舞蹈锦标赛总决赛中获7个第一名

临沂职业学院音乐表演(体育舞蹈)专业6名学生参加了本次总决赛7个项目比赛,荣获7个项目第一名、1个项目第二名的好成绩。[详细]
齐鲁网 2019-05-17

网友评论

网友评论仅供网友表达个人看法,并不表明齐鲁网同意其观点或证实其描述我来说两句

版权所有: 齐鲁网 All Rights Reserved
鲁ICP备09062847号 网上传播视听节目许可证1503009 互联网新闻信息服务许可证3712006002
通讯地址:山东省济南市经十路81号  邮编:250062
技术支持:山东广电信通网络运营有限公司