来源:琅琊新闻网
2017-09-23 09:58:09
9月20日至21日,临沂市食药监局召开全市系统贯彻落实《山东省食品小作坊小餐饮和食品摊点管理条例》现场会暨食品安全风险防控工作会议,现场观摩学习郯城、临沭、沂南三个县“三小”规范整治的先进经验,对全市“三小”监管工作进行总结,分析食品安全风险防控形势,并研究部署下一步工作任务。
会议先后参观了郯城、临沭、沂南三县的“三小”规范整治情况。郯城县高标准促规范提升,临沭县情景式教学促规范,沂南县街长负责制、深入调研助力一对一帮扶规范等卓有成效的举措,使现场观摩人员耳目一新、深受启发。在随后召开的座谈会上,与会人员畅所欲言,对如何吸收现场观摩经验、更好地推动“三小”规范整治,如何做好食品安全风险防控工作,当前工作中存在的问题和困难等进行了深入探讨。
21日上午,现场观摩结束后,在沂南召开了临沂市贯彻省食品三小条例现场会暨食品安全风险防控工作会议。会议对“三小”监管工作进行了总结,指出了存在的问题,提出了下一步的工作目标和推进措施,对食品安全风险防控工作从进一步提高认识、加强监管工作结果的运用、进一步做好专项整治工作、推动监管信息公示工作等四个方面进行了部署。
据了解,临沂市共有小作坊4186家,小餐饮3785家,食品摊点3780家。自6月1日“三小”条例实施以来,临沂市大力宣传发动,不断加强制度建设、创新监管方式,“三小”备案登记工作稳步推进,部分县区在“三小”业态的规范提升上创新举措,取得了显著成效。
条例实施以来,全市共设立宣传点300余个,发放宣传材料10万余份,接受群众咨询5万多人次,共开展培训40余场,培训监管人员2000余人次。使“三小”从业者对食品安全义务与法律责任的知晓率达到100%,监管人员对“三小”监管要求的知晓率达到100%。同时,全面启动“三小”登记备案工作,实行“线上线下”两条路径,既可从许可系统网上自主申请,也可到辖区监管所、政务大厅现场申请,优化办证程序,简化办证条件,降低准入限制,实现了“三小”登记备案工作的良好开端。截至9月19日,全市共发放小作坊登记证1404张,小餐饮登记证1647张,备案食品摊点606家。
沂蒙晚报记者高红红 通讯员翟潘华
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